Pernas de Frango Assadas com Paprika e Gengibre

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 180 oC/nível 4 do fogão a gás. Coloque as pernas de frango num tabuleiro e regue com azeite.

• Polvilhe o frango com o gengibre e a paprika e envolva-o no azeite aromatizado para o revestir uniformemente. Quando terminar, certifique-se de que as pernas ficam com o lado da pele voltado para cima antes de temperar com sal e pimenta.

• Esprema sumo de limão q.b. sobre o frango e coloque os quartos de limão num tabuleiro.

• Leve ao forno a assar durante 40 minutos, ou até que o frango esteja cozinhado e, de seguida, sirva.