Salmão em 3 passos
Peixe

Salmão em 3 passos

Para o dia a dia uma receita rápida e saudável de salmão. Até os mais pequenos vão gostar.
  • 15m

    Tempo de preparação

  • 15m

    Tempo de cozedura

  • 6

    Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Segredos Peixe
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
  • 1 pitada de Aneto
  • 4 postas de salmão
  • 2 colheres de sopa de água

Preparação

  • Misture Segredos Peixe Margão, água, azeite, vinagre e aneto numa tigela pequena. Coloque o salmão numa embalagem plástica ou de vidro grande. Adicione a marinada e envolva bem.

  • Leve ao frigorífico 15 minutos ou mais para intensificar o sabor. Retire o salmão da marinada.

  • Grelhe em lume médio alto 6-7 minutos de cada lado ou até conseguir lascar o peixe facilmente com um garfo. Sirva com legumes ou batatas cozidas.