Salmão em Marinada com Pimenta Rosa
Peixe

Salmão em Marinada com Pimenta Rosa

  • 2m

    Tempo de preparação

  • 5

    Ingredientes

Ingredientes

  • 8 fatias de salmão fumado
  • 1 colher de sopa Pimenta Rosa Grão
  • 3 limas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de endro

Preparação

  • Separe delicadamente as fatias de salmão fumado e coloque-as em rosácea, numa travessa de ir à mesa.

  • Moa a pimenta rosa, corte alguns raminhos de endro fresco e espalhe sobre o salmão.

  • Regue as fatias de salmão com o sumo da lima e o azeite. Cubra com película aderente.

  • Deixe marinar num local fresco durante uma noite inteira. Sirva com uma salada verde.