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Cominhos Grão

35g

 Os cominhos são oriundos do Mediterrâneo Oriental e do Egipto. Hoje, são cultivados principalmente no Norte de África e nos países do Médio Oriente, Índia e México. O seu sabor é agradável, fresco e o aroma é acentuado. Os cominhos utilizam-se em sementes secas, inteiras ou moídas.

Uso

 Indispensável em certos pratos da cozinha tradicional portuguesa. É o condimento de morcelas e outros enchidos tradicionais.

 Ideal para enchidos, caça e bolos de especiarias.

Receitas com Cominhos Grão