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Borrego à Marroquina com Tabulé

Borrego à Marroquina com Tabulé Recipe
4 Média Prep 15 Conf 10
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Ingredientes

Preparação

Passo 1Pré-aqueça o grill do forno a uma temperatura média.

Passo 2Junte o iogurte, o mel e a mistura Segredos do Mundo Marrocos num recipiente fundo. Adicione a carne de borrego e cubra-os bem com a marinada.

Passo 3Coloque cada um dos bifes num tabuleiro de ir ao forno e cozinhe sob o grill durante cerca de 4 minutos de cada lado, até a marinada começar a alourar.

Passo 4Entretanto, junte todos os ingredientes do tabulé numa travessa grande, reservando a alface. Tempere a gosto.

Passo 5Sirva o tabulé sobre as folhas de alface com o bife de borrego. Decore com limão.