Ovos Cozidos Primavera
Ovos

Ovos Cozidos Primavera

  • 25m

    Tempo de preparação

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

  • 8 ovos
  • algumas folhas de alface
  • 8 tomates cereja
  • 6 filés de anchova
  • 1 colher de chá Aneto
  • 4 colheres de sopa maionese
  • 1 pitada Moinho de Pimenta Preta

Preparação

  • Coza os ovos, descasque a casca e corte-os ao meio longitudinalmente.

  • Retire as gemas cozidas. Numa tigela coloque as gemas, a maionese light, adicione as anchovas picadas, tempere com pimenta e misture bem.

  • Coloque o recheio em cada metade. Coloque num prato uma folha de alface, duas metades recheadas e decore com tomate e aneto.