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Costeletas grelhadas com Ervas Italianas

Costeletas grelhadas com Ervas Italianas Recipe
4 pessoas Prep 10m Conf 10m
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Ingredientes

Preparação

Misture a manteiga com as ervas italianas, o sal e pimenta preta gentilmente. Coloque a mistura numa tigela e leve ao frigorífico.

Pincele as costeletas de cordeiro com um pouco de óleo de cada lado.

Leve a grelhar 5-7 min de cada lado ou até estar cozinhado a seu gosto. De seguida tempere com sal e pimenta preta.

Coloque a carne nos pratos e adicione uma noz de manteiga sobre cada costeleta.

Sirva com salada ou com courgette salteada.

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