Vaca

Hambúrgueres Fajita

Promova os seus hambúrgueres a outro nível de sabor! Com esta receita de hambúrgueres fajita, tempere a carne com Segredos Mundo México Margão e termine com cebola salteada e pimento.

15m
Tempo de preparação

15m
Tempo de cozedura
8
Ingredientes

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo
1 cebola média, cortada em rodelas finas
1 pimento verde ou vermelho médio (ou 1/2 de cada), cortado em tirinhas
750 gramas de carne de vaca magra, picada
1 Segredos do Mundo México
6 fatias de queijo cheddar ou americano (opcional)
6 pãezinhos de hambúrguer
Molhos variados, como salsa, molho de natas azedas, guacamole e tomate picado (opcional)

Produtos chave

Segredos do Mundo México

Preparação

Aqueça o óleo num tacho grande, em lume médio-alto. Adicione a cebola e o pimento e mantenha 5 minutos ao lume ou até os legumes ficarem moles. Reserve. Misture a carne de vaca e os Segredos Mundo México Margão numa tigela grande, envolvendo bem. Molde a carne em 6 hambúrgueres
Grelhe ou leve ao forno os hambúrgueres, em lume médio, durante 5 minutos de cada lado ou até estarem bem passados. Disponha as fatias de queijo sobre os hambúrgueres 1 minuto antes de terminar a sua confeção.
Sirva os hambúrgueres em pãezinhos próprios, sob a mistura de cebola e pimento. Sirva com molhos a seu gosto.