Default
mostarda moida
Especiarias

Mostarda Moída

A mostarda é originária da região do Mediterrâneo. As sementes secas não têm aroma, mas, quando mastigadas, o seu sabor é picante.

 

Sugestões de utilização

 A mostarda moída combina com carne de aves e de vaca, dando também um sabor doce a sopas, molhos e conservas.

Costeletas de porco fritas, bife com molho de natas, coelho e frango estufados vão ficar ainda mais saborosos com um toque de mostarda.