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pimenta da jamaica moida
Pimentas

Pimenta da Jamaica Moída

 A maioria das pimentas é originária da Índia, mais precisamente da região de Malabar. É o grau de maturidade dos grãos no momento da colheita que determina a cor da pimenta: verde, preta ou branca.

 

Sugestões de utilização

 A pimenta da Jamaica é ideal para carne e bifes de atum.

 Para realçar o sabor da carne estufada, polvilhe moderadamente com um pouco desta pimenta.