Louro Folhas

As folhas de louro são um dos temperos mais tradicionais na cozinha portuguesa. Muito apreciado em carnes e cozidos, arroz, pratos com feijão, molhos, sopas, peixes, caldeiradas, pratos de batatas, guisados e estufados.

Com o louro os portugueses inventaram a vinha-d’alhos (vinho, alho e ervas).