Ingredientes
- 50 mililitros infusão de gin com maçã
- 200 mililitros água tónica
- 1 pau Canela Pau
- 1 Anis Estrelado
- 2 sementes de Cardamomo Grão
- 1 fatia de maçã
- Cubos de gelo
- Infusão de gin com maçã:
- 1/4 maçã
- 120 mililitros gin
Ingredientes
Para a infusão de gin com maçã, comece por cortar a maçã em cubos com casca e coloque num frasco. Adicione o gin e tape com a tampa. Deixe em infusão durante 48 horas.
Quando pronto a usar passe a infusão por um coador fino.
Para servir, gele o copo com os cubos de gelo.
Junte ao gelo a canela em pau, a estrela de anis, as sementes de cardamomo e a fatia de maçã.
Adicione 50 ml da infusão de gin com maçã.
Por fim adicione 200 ml de água tónica.
