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mistura de pimentas grao
Pimentas

Mistura de Pimentas Grão

 A maioria das pimentas é originária da Índia, mais precisamente da região de Malabar. É o grau de maturidade dos grãos no momento da colheita que determina a cor da pimenta: verde, preta ou branca.

 

Sugestões de utilização

 Use para temperar grelhados de carne, guisados e saladas.

 Faça um molho aproveitando a gordura de fritar os bifes, juntando-lhe natas e a mistura de pimentas. Mexa até ficar cremoso.