MASSA COM SALMÃO E GAMBAS

Preparação

• Coza a massa numa panela grande com água e sal, a ferver, durante o tempo indicado na embalagem.

• Entretanto, aqueça o caldo num tacho e coza as ervilhas-tortas alguns minutos (devem ficar estaladiças). Retire do lume e adicione o queijo fresco e a Pimenta 4 bagas Bio, mexendo bem, de modo a obter um molho cremoso. Adicione o camarão e o salmão. Envolva bem e volte a aquecer por uns instantes.

• Escorra a massa, coloque-a num prato de ir à mesa e incorpore bem o molho.