Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola, picada
- 1/2 colher de chá Moinho de Alho
- 450 gramas de carne de vaca magra, picada
- 175 gramas de cogumelos, laminados
- 2 tomates secos, em cubos
- 400 gramas de tomate de lata cortado
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 2 colheres de sopa Ervas da Provence
- 1 colher de chá de açúcar
- 300 mililitros de caldo de carne
- 1 colher de sopa Manjericão
- Moinho de Sal do Mediterrâneo
- para temperar