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Salada de Massa Penne com Espinafres e Tomate
Arroz e Massa

Salada de Massa Penne com Espinafres e Tomate

  • 10m

    Tempo de preparação

  • 10m

    Tempo de cozedura

  • 13

    Ingredientes

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de chá Alecrim
  • 1 colher de chá Tomilho Folhas
  • 1/2 colher de chá Alho Picado
  • 1/2 colher de chá Orégãos Folhas
  • 1/2 colher de chá Manjericão
  • 1/2 colher de chá Moinho de Sal do Mediterrâneo
  • 250 gramas de massa penne, cozida e escorrida
  • 50 gramas de folhas de espinafres
  • 250 gramas de tomate cherry, cortados ao meio
  • 100 gramas de queijo mozzarella magro, desfeito
  • 2 colheres de chá de queijo parmesão, ralado

Produtos chave

Alecrim
Alecrim
Tomilho Folhas
Tomilho Folhas
Alho Picado
Alho Picado
Orégãos Folhas
Orégãos Folhas
Manjericão
Manjericão
Moinho de Sal do Mediterrâneo
Moinho de Sal do Mediterrâneo

Preparação

  • Misture o azeite, o vinagre, o alecrim, o tomilho, o alho, os orégãos, o manjericão e o sal num recipiente fundo. Adicione a massa cozida e os espinafres e mexa, para envolver bem.

  • Adicione o tomate e o queijo e mexa bem.

  • Sirva quente ou à temperatura ambiente.