Ingredientes
Coloque a rúcula, o queijo parmesão, os pinhões, o alho, o sal e a pimenta num robô de cozinha e tape. Triture até obter uma mistura suave.
Gradualmente, adicione o azeite mantendo o robô em funcionamento. Triture até obter um resultado homogéneo e suave.
Guarde num recipiente hermético, no frigorífico, até 1 semana.
