Costeletas grelhadas com Ervas Italianas
Porco

Costeletas grelhadas com Ervas Italianas

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    Ingredientes

Ingredientes

Preparação

  • Misture a manteiga com as ervas italianas, o sal e pimenta preta gentilmente. Coloque a mistura numa tigela e leve ao frigorífico.

  • Pincele as costeletas de cordeiro com um pouco de óleo de cada lado.

  • Leve a grelhar 5-7 min de cada lado ou até estar cozinhado a seu gosto. De seguida tempere com sal e pimenta preta.

  • Coloque a carne nos pratos e adicione uma noz de manteiga sobre cada costeleta.

  • Sirva com salada ou com courgette salteada.