Ingredientes
- 1 peça de porco para assar (1,5 kg)
- 1 frasco Segredos do Mundo México
- 2 dentes de alho
- 1 fio de azeite
- 50 gramas de manteiga
- 1,5 quilo de batatas
Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Num recipiente de ir ao forno, coloque a carne de porco e tempere-a de sal e pimenta, adicionando o conteúdo de um frasco de Segredos do Mundo México Margão.
Adicione a noz de manteiga, o azeite e os dentes de alho esmagados. Rodeie com as batatinhas, sem descascar. Tempere de sal e pimenta.
Leve ao forno durante 20 min a 220 °C (marca 7/8) e depois a 150 °C (marca 5) durante 1 h 30.
