Ingredientes
- 25 gramas ghee (manteiga clarificada) ou manteiga sem sal
- 1 colher de sopa Caril
- 2 dentes de alho, esmagados
- 3 colheres de sopa de água
- 450 gramas de cogumelos, lavados
- 2 cebolinhas, cortadas em rodelas
- 1 colher de chá Coentros Folha
- 1 colher de chá Sementes de Sésamo
- 1/4 colher de chá Moinho de Sal do Mediterrâneo