Ingredientes
- 5 batatas-doce
- 100 mililitros de azeite
- 1 colher de sopa Moinho de Sal Preto de Chipre
- 1 chávena Pimenta Preta Moída
Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 200ºC
Descasque as batatas e fatie-as finamente. Junte numa taça com o azeite, o sal preto e a pimenta preta e envolva tudo muito bem.
Disponha as batatas em filas num pirex de forno e polvilhe com orégãos a gosto. Regue com o azeite que ficou na taça e leve ao forno cerca de 1 hora ou até as batatas estarem cozinhadas e bem dourada.
Dê um toque final polvilhando com Sal preto do Chipre.
