Ingredientes
Corte os ovos ao meio, pelo comprimento, retire as gemas e coloque-as num robô de cozinha. Adicione a maionese e as especiarias fumadas e bata até obter uma mistura suave.
Recheie as metades de clara de ovo com esta mistura, usando uma colher ou um saco de pasteleiro.
Leve ao frigorífico durante uma hora ou até estar pronto a servir. Polvilhe com pimentão-doce.
