Ingredientes
- 1/2 mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá Moinho de Sal do Mediterrâneo
- 1/2 colher de chá Alho Moído
- 1 colher de chá Pimenta Rosa Grão
- 2 bifes de vaca do lombo
Ingredientes
Misture todos os ingredientes, excepto o bife, numa tigela.
De seguida espalhe a mistura nos dois lados de cada bife.
Coloque os bifes na grelha durante 5 a 16 minutos, consoante o gosto. Já no prato,polvilhe com pimenta rosa esmagada.
