Gin home As nossas especiarias Gin Receitas
O Gin é uma bebida branca espirituosa feita através da destilação de grãos de cevada, milho, centeio, tubérculos ou até mesmo uva.
A base pode ser obtida a partir de vários cereais, no entanto as bagas de zimbro moídas em álcool são o elemento chave que confere o conhecido travo a seco amargo.
Depois pode ser temperado com especiarias adicionadas à mistura durante a destilação. Dependendo das fórmulas e métodos de produção o carácter final pode ser mais ou menos suave e encorpado com variações de sabor e aroma daí as suas diferentes segmentações.
