Gin home As nossas especiarias Gin Receitas
São os gins em que a principal característica vem de flores ou teiros como flor de uva verde, jasmim, violeta, olho de dragão e cassis.
Ex: Gin Vine Floration, Nordés, Hendricks.
São os gins em que predomina o zimbro com um ligeiro toque cítrico e picante.
São os conhecidos como secos apesar de todos serem geralmente secos e sem açúcar. Estes são denominados por London Dry Gin.
Ex: Jodphur, Bulldog, Wannaborga, Martin Millers, Beefeater 24
Sãos os gins em que a composição botânica é denominada pelos cítricos transversais, e notas de sabor tais como laranja, limão, toranja ou tangerina.
Ex Larios, Tanqueray Ten
São os gins em que a composição botânica assume um carácter reforçado de especiarias como os coentros, raiz de angélica, raiz de lírio, camel, cardamomo, pimentas várias ou noz moscada.
Ex: Safron, Ungava
São gins com notas marcantes de ervas como o tomilho, hortelã, alecrim ou manjericão.
Ex: Gin Mare
